Liste des recettes proposées par Véro

Il y a 26 recettes dans cette catégorie.

Pâte briochée sucrée avec la machine à pain

Les ingrédients: 600g de farine , 200ml de lait , 2 cuillère à soupe de fleur d'oranger , 1 cuillère à café sel - 4 cuillère à soupe de sucre , 4 oeufs , 10g de levure boulangère , 100g de beurre mou > voir la recette

Chinois, brioche crème et pépites chocolat

Les ingrédients: Une pâte briochée , 250 ml de crème pâtissière , pépites aux chocolats , 1 oeuf > voir la recette

Rougail saucisse

Les ingrédients: 500g de saucisses de Toulouse , 3 oignons moyens , 3 grains d'ails , 1 bon morceau de gingembre , 1 boite moyenne de tomate pélée , sel-poivre en grain-curcuma-thym , la moitié d'un piment antillais ou bien 3-4 petits piments oiseaux > voir la recette

Aiguillettes de canards sauce satay

Les ingrédients: 600g d'aiguillettes de canard , 1 poivron rouge , 1 poivron vert , 3 branches de basilic , 2 oignons , 2 echalottes , 1 boite de tomate de 400g , 4 grains d'ail - sel - poivres - thym , 1 cuillère à soupe de sauce de soja , epices: saté et curry > voir la recette

Chili con carne au porc

Les ingrédients: 1 boite d'haricot rouge de 200g , 1 boite de tomate pelé de 200g , 1 petite boite de maïs de 140g , 3 grains d'ails , 1 petit morceau de gingembre , sel - poivre - thym - curry - curcuma , 1 grosse carotte , 2 oignons , 1/2 poivrons rouge - jaune - vert , 500g de viandes de porc > voir la recette

Beignet de piments Farcis

Les ingrédients: Pour la pâte à beignet: , 250 g de farine , 2 oeufs , 1 sachet de levure , 1 verre d'eau , sel - poivre , 2 cuillère à café de curry , 1 cuillère à café de cumin , Pour 25 gros piments: , 600g de porc , 2 gros oignons , 3 grains d'ails , sel - poivre - cumin , 2 cuillère à soupe de curry , 1 filet d'huile > voir la recette

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